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comen el congrio?

gusmalvin a la(s) 20h26
19
Oct
2011
comen el congrio?

Me he encontrado varias veces con pescadores que lo consumen. En otros lugares también lo comen y se encuentran recetas, aunque me parece que pueden ser congrios de portes más grandes a los que habitualmente encontramos en nuestras costas.

La pregunta es si alguno de uds. lo come y en ese caso como lo prepara.

Saludos

Gustavo
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19/10/2011 a la(s) 20h26 por "gusmalvin"